Obowiązki podatników prowadzących ewidencję przy zastosowaniu kas rejestrujących określone są w § 7 ust. 1 rozporządzenia w sprawie warunków technicznych. W myśl tego przepisu, podatnicy zobowiązani są m.in. do:

• dokonywania ewidencji każdej sprzedaży oraz wydruku paragonu fiskalnego lub faktury VAT z każdej sprzedaży oraz do wydawania oryginału wydrukowanego dokumentu nabywcy,
   
• sporządzania raportu fiskalnego dobowego po zakończeniu sprzedaży za dany dzień, nie później jednak niż przed dokonaniem pierwszej sprzedaży w dniu następnym, oraz sporządzania raportu fiskalnego za okres miesięczny po zakończeniu sprzedaży w ostatnim dniu miesiąca, nie później jednak niż przed rozpoczęciem sprzedaży w następnym miesiącu,
   
• ewidencjonowania sprzedaży przy użyciu kasy rezerwowej lub zaprzestania sprzedaży, w przypadkach, w których ewidencjonowanie przy zastosowaniu kas jest niemożliwe z przyczyn niezależnych od podatnika,
   
• weryfikacji poprawności pracy kasy, ze szczególnym uwzględnieniem prawidłowego zaprogramowania nazw towarów i usług oraz właściwego ich przyporządkowania do stawek podatku oraz niezwłocznego zgłaszania serwisowi każdej nieprawidłowości w jej pracy,
   
• udostępniania kasy do kontroli stanu nienaruszalności kasy i prawidłowości jej pracy na każde żądanie właściwych organów,
   
• wykonywania co 24 miesiące obowiązkowego przeglądu technicznego kasy przez właściwy serwis,
   
• dokonywania wydruku wszystkich emitowanych przez kasę dokumentów i ich kopii na taśmie papierowej z rolki,
   
• przechowywania kopii dokumentów sporządzanych przez kasę na nośniku papierowym, potwierdzających dokonanie do dnia 31 grudnia 2011 r. sprzedaży, nie krócej niż przez okres dwóch lat, licząc od końca roku, w którym nastąpiła ta sprzedaż,
   
• stosowania kas wyłącznie do prowadzenia ewidencji własnej sprzedaży, bez prawa ich używania przez osoby trzecie,
   
• zgłoszenia kasy w terminie 7 dni od dnia jej fiskalizacji do naczelnika urzędu skarbowego w celu otrzymania numeru ewidencyjnego kasy,
   
• naniesienia na obudowę kasy w sposób trwały jej numeru ewidencyjnego,
   
• zamieszczania wpisów w książce kasy rejestrującej dokonywanych przez podatnika,
   
• przechowywania książki kasy w miejscu i przez okres jej użytkowania oraz udostępniania jej na żądanie właściwych organów, a także służby serwisowej,
   
• poddania obowiązkowemu przeglądowi technicznemu kas, które zostały przez podatnika utracone, a następnie odzyskane, przed ich ponownym zastosowaniem do prowadzenia ewidencji,
   
• prowadzenia po fiskalizacji kasy wyłącznie sprzedaży w trybie fiskalnym i nieprowadzenia sprzedaży na kasie po jej fiskalizacji w żadnym innym trybie niefiskalnym, w tym w trybie szkoleniowym,
   
• stosowania przyporządkowania do oznaczeń literowych stawek podatku z odstępstwami wymienionymi w § 7 ust. 1 pkt 16.

Szereg odrębnych warunków określono dla kas stosowanych do ewidencjonowania obrotu i kwot podatku należnego z tytułu usług przewozu osób i ładunków taksówkami (§ 7 ust. 2 rozporządzenia).